Declaração de ingredientes e alérgenos

Ingredientes:Farinha de trigo, água, repolho, soja tufada, cebola, cenoura, óleo vegetal, cebolinha, alho, açúcar, MSG, molho de soja fermentado, gengibre, sal, hidroxipropilamido.

Alérgenos:Essa linha de produção também processa trigo, produtos de soja, peixes, camarões, ovos e vieiras. Contém trigo, soja.

Parâmetros Técnicos

Categoria	Produto congelado à base de farinha crua; taxa de enchimento maior ou igual a 45%
Peso unitário	20 g / 21 g (personalizável)
Opções de pacote	240 g × 48 / caixa, 500 g × 20 / caixa, 1000 g × 10 / caixa (personalizável)
Prazo de validade	18 meses
Armazenar	Mantenha congelado a –18 graus ou menos; o aumento das temperaturas afetará a qualidade
Método de cozimento	Fritar
Quantidade mínima	500 kg para receita padrão; pacotes de varejo de marca própria disponíveis

Destaques e cenários de uso

Construído para o cliente sem carne que ainda quer um gyoza satisfatório ao estilo japonês, este SKU se posiciona de forma limpa na prateleira voltada para a planta.
Um almoço ou lanche sem culpa para vegetarianos e flexitarianos; acompanha tigela de arroz, soba ou salada sem pesar na refeição.
Uma opção não gordurosa que as crianças aceitam facilmente - uma escolha segura para comedores exigentes em cozinhas familiares.
Senta-se naturalmente ao lado de uma sopa de missô e pequenos acompanhamentos japoneses para formar um café da manhã wafu completo.
Listado na seção “vegetariano congelado saudável” dos principais supermercados europeus; é enviado como um SKU especial para restaurantes vegetarianos e balcões de refeições leves.

Instruções de culinária

Fritar:Cozinhe congelado. Aqueça uma fina camada de óleo em uma panela plana em fogo médio-baixo por um minuto, coloque o gyoza, adicione água até atingir cerca de um quarto da altura do gyoza, tampe e frite no vapor por 5 a 7 minutos. Descubra e deixe crocante até que o fundo fique dourado e sirva.

Por que nos escolher

Apoio à cooperação

ODM/OEM suportado; a proporção de vegetais para proteínas pode ser ajustada. Um coordenador de exportação dedicado acompanha a personalização, o envio e a alfândega.

Qualidade e certificações

O controle de qualidade de todo o processo nas matérias-primas vegetais atende aos padrões de exportação de alimentos; a gama vegetariana exporta sob HACCP, FDA, BRC, HALAL e EAC.

Capacidade de fábrica

Oito linhas de formação automatizadas mantêm o gyoza vegetal consistente em formato e peso; A produção mensal de 500 toneladas mantém os programas de supermercados bem abastecidos.

Certificações

APPCC|Registrado na FDA|BRC|HALAL|EAC

Perguntas frequentes

P: É totalmente baseado em plantas?

R: Os ingredientes principais são vegetais mistos temperados em estilo japonês limpo; o perfil é leve e fresco. Se a fórmula contém ou não ovo ou laticínios, é mostrado na lista de ingredientes da embalagem.

P: O recheio de vegetais desmoronará?

R: Não. A mistura de proteínas vegetais é hidratada e ligada por meio de um processo controlado para que o recheio permaneça macio e intacto após a fritura na frigideira.

P: Como devo servir para manter a refeição leve?

R: Frite na frigideira com uma fina camada de óleo ou cozinhe no vapor; sirva com vinagre de arroz ou molho japonês para uma mordida descomplicada e com baixo teor de gordura de bolinhos de vegetais japoneses.

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