Declaração de ingredientes e alérgenos
Ingredientes:Arroz glutinoso, água, jujuba cristalizada (tâmara).
Alérgenos:Essa linha de produção também movimenta produtos contendo ovos e derivados de soja.
Parâmetros Técnicos
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Categoria |
Recheado/Congelado (IQF) |
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Peso unitário |
75 g, 100 g (personalizável) |
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Opções de pacote |
450 gx 20/ctn, 400 gx 20/ctn (personalizável) |
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Prazo de validade |
18 meses |
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Armazenar |
-18 graus C ou menos; a qualidade degrada acima desta temperatura |
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Método de cozimento |
Ferver / Vapor |
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Quantidade mínima |
500 kg para receita padrão; pacotes de varejo de marca própria disponíveis |
Destaques e cenários de uso
Para as famílias que mantêm um zongzi doce clássico na mesa a cada temporada do Barco-Dragão, Arroz Glutinoso Congelado Tâmara Cristalizada Zongzi permanece fiel à combinação original de arroz branco-glutinoso-e-jujuba que gerações de famílias chinesas cresceram comendo.
- Zongzi clássico de arroz doce para jantares em família no Barco-Dragão.
- Prato principal quente e reconfortante para o café da manhã ou chá da tarde.
- A escolha familiar para os amantes do doce zongzi de todas as idades.
- SKU herói do festival para supermercados asiáticos e mercearias chinesas no exterior; direcionado ao Sudeste Asiático e aos canais de varejo e serviços de alimentação europeu-chineses.



Instruções de culinária
Ferver:Retire da embalagem, coloque em uma panela com água fervente e cozinhe por 13-15 minutos até que o zongzi esteja totalmente aquecido.
Vapor:Retire da embalagem, coloque em uma panela a vapor e cozinhe em água fervente por 15 minutos.
Por que nos escolher
Capacidade do festival reservada antecipadamente; A produção mensal de 500 t cobre o volume sazonal do Dragon Boat sem ruptura de estoque.
Fábrica interna IQF (12.000 m2, três instalações IQF) com 8 linhas de conformação automatizadas; uma equipe de exportação dedicada cuida da documentação individualmente.
CQ completo alinhado com os padrões de importação de destino; HACCP, FDA, BRC, HALAL e EAC, todos implementados.
Certificações
APPCC|Registrado na FDA|BRC|HALAL|EAC|Instalação registrada na UE na CE





Perguntas frequentes
P: Quão doce é?
R: O recheio de tâmaras cristalizadas é naturalmente doce e perfumado; a doçura fica em um nível suave, de modo que o grão de arroz ainda parece arroz.
P: Como deve ser armazenado?
R: Este é um produto congelado. Mantenha a -18 graus C e aqueça antes de servir; para obter melhores resultados com este Arroz Glutinoso Congelado Tâmara Cristalizada Zongzi, cozinhe direto do congelado.
P: A textura fica estável após o transporte de longa distância?
R: O produto viaja sob uma cadeia de frio constante de -18 graus C; nenhuma rachadura ou deterioração foi observada em nossas remessas para o exterior.
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