Declaração de ingredientes e alérgenos
Ingredientes:Farinha de arroz glutinoso moída em água, água, açúcar branco, óleo comestível, gergelim preto, grãos de amendoim, açúcar mascavo, grãos de nozes, milheto amarelo, óleo vegetal, lecitina, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, goma guar, goma xantana, amido de tapioca comestível, pó de konjac, -caroteno.
Alérgenos:Fabricado em uma linha que também processa amendoim, nozes, trigo e produtos de soja.
Parâmetros Técnicos
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Categoria |
Produto congelado de farinha e arroz, cru, não pronto para consumo, com recheio maior ou igual a 25% |
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Peso unitário |
10 g / 20 g / 27 g (tamanhos personalizados disponíveis) |
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Opções de pacote |
400 g × 20 / caixa, 300 g × 20 / caixa, embalagens de varejo personalizadas disponíveis mediante solicitação |
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Prazo de validade |
18 meses a partir da data de produção |
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Armazenar |
Mantenha congelado a menos ou igual a -18 graus. As flutuações de temperatura podem afetar a textura e o sabor. |
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Métodos de cozimento |
Ferva, frite, frite ao ar livre |
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Quantidade mínima |
500 kg para receita padrão; embalagens de varejo de marca própria disponíveis a partir de 1 tonelada |
Destaques e cenários de uso
Lingote de ouro em forma de noz gergelim preto Tang Yuan usa um molde de lingote de ouro personalizado para que cada peça sirva como uma peça central tridimensional festiva na mesa de banquete.
Cada bola é prensada em uma lingoteira personalizada e bloqueada por IQF, de modo que a forma tridimensional se mantém durante a embalagem, o transporte e o cozimento. A embalagem carrega o aroma suave de grãos de milho amarelo; o recheio cobre pasta de gergelim preto torrado com pedaços de nozes trituradas para uma mordida texturizada que libera aroma em ondas.
- Jantares em família no Festival das Lanternas e no Festival da Primavera - peça central da caixa de presente.
- Presentes corporativos do festival e menus HORECA com tema de bênção.
- Programas de compras em grupo e de bem-estar para funcionários no final do ano.
- Banhado em uma sopa rasa de açúcar mascavo, servido como prato de encerramento em banquetes chineses.
- Combinados com um cartão comemorativo em caixas de presente de varejo vermelhas e douradas melhoram a experiência de presentear.
Instruções de culinária
Ferver:Deixe a água ferver, coloque os lingotes congelados e empurre delicadamente com as costas de uma colher para evitar que grudem. Assim que a água voltar a ferver, abaixe para médio e cozinhe por 2–3 minutos até que as bolas flutuem e inchem.
Fritar:Não é necessário descongelar. Coloque os lingotes congelados diretamente em óleo a 160–170 graus e frite por 7–8 minutos até que a superfície fique dourada brilhante.
Por que nos escolher
Planta IQF padronizada de 12.000 m², capacidade mensal de 500 toneladas, 8 linhas de conformação automatizadas. O enchimento automatizado mantém a camada de nozes e gergelim uniforme em cada bola; IQF bloqueia em forma; um especialista dedicado em comércio exterior monitora o cronograma dos pedidos. Os pedidos urgentes da temporada de festivais são atendidos com agendamento prioritário.
Certificações: HACCP, FDA, BRC, HALAL, EAC.
Um SKU festivo exclusivo construído em torno do formato do lingote e do simbolismo da prosperidade - um produto ideal para caixas de presente de festivais e promoções de varejo do Festival da Primavera.
Cada remessa de Tang Yuan de gergelim preto em forma de lingote de ouro mantém a silhueta do lingote nítida após a fervura, para que varejistas de caixas de presente e operadores de banquetes possam comercializar um SKU herói do Festival da Primavera com confiança.
Certificações
APPCC|Registrado na FDA|BRC|HALAL|EAC
Perguntas frequentes
P: O formato do lingote perde definição após a fervura?
R: A forma do lingote é definida por molde e congelada para ajudar a preservar a forma. Quando cozido conforme as instruções até que as bolas flutuem, a forma tridimensional se mantém.
P: A caixa de presente pode ser personalizada para festivais?
R: Sim. Caixas de presente OEM estão disponíveis, com cartões comemorativos, obras de arte de festivais e impressão de logotipo corporativo como complementos.
P: Quantas peças vêm em uma caixa de presente?
R: As caixas padrão do festival comportam 8 ou 12 peças. Contagens personalizadas - 16 peças, 20 peças - estão disponíveis mediante solicitação.
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